4月11日上午，餐饮服务部组织召开原材料供应商集体谈话会,后勤服务中心副主任陈仁伟出席会议并讲话，集体谈话会由餐饮服务部主任陈利民主持。
会上，陈仁伟围绕《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》以及《浙江省高校自营食堂“采供智治”应用数据规范》两个文件的要求，传达了省委、省纪委省监委关于公权力大数据监督工作的部署要求。他要求各供应商首先要做到食品安全全链条监管，加强源头管控，严格落实检疫检测，强化运输全过程监管。其次要强化食材供应，注重质量，保证数量，严格验收、询价、调价等环节的管控。第三要积极打造亲清政商关系。第四要加强自身的管理，遵守校纪校规，配合学校做好意识形态的管控工作。最后，陈仁伟以“三个认识”与供应商共勉，一是食材安全是生命线；二是食材好了经营才好，才能实现双赢；三是守住底线，不碰红线。
餐饮服务部主任陈利民就供应商校内行为规范、冷链车运输、产品质量、进入后厨规范着装等环节进行了重点强调。餐饮服务部分管采购的负责人就第一季度原材料配送过程中出现的问题进行了通报，并要求相应供应商在5月1日前完成整改并反馈。
餐饮服务部通过召开周期性集体谈话会，旨在强化供应商对食品安全的认识，对提升校内餐厅原材料品质起到一定的作用，同时也形成了食材供应内外联动、高效处理的工作机制。
餐饮服务部采供组负责人及各类原材料供应商20余人参加了本次集体谈话会议。
编辑：连菁
